使老百姓 ㄉ 吃喝玩耍

今日尋美食主題 _ 大腸蚵仔麵線

印象中  麵線類我較愛 紅麵線的麵 Q 感  及  滷爛的大腸頭 搭配 紅麵線專用辣椒醬 
　　
　　　 ( 這款辣醬真的只要一滴就會滿身汗嚕 )

聽友人好心介紹，跨到萬華區來嚐嚐這二家的美味囉 ~

首先，因阿成營業時間關係 ~ 我們特地早起 先來這家品嚐 

阿成麵線  位於中原市場裡，固定式攤位. . . . 但  夏天要來吃，勸要早起，不然會蠻熱. . ..  再美的食物也會沒食慾

很簡單 ，只賣 蚵仔麵線 大碗  & 小碗 .. . . .客人卻不斷上門.. . .

唉 ~ 剛換新機，適應手動中，拍的每一張 都不如意. . .. .請見諒多包涵ㄛ

我點的是小碗 ， 料很實在. . ..湯汁很清淡卻能回甘.  ..

不淋些辣油，怎過癮呢 ~ 可惜，辣油不辣吶!

辣油卻還蠻香的. ...我得淋上六匙 才有辣感fu。。 蒜、醋、辣油 自行酙酌

這裡蠻多賣麵線，請看清楚哦，是 「 阿成蚵仔麵線 」

營業時間 →  早上六點開始  至   下午一點 結束

地址 ：北市萬華區西園路二段140巷38號 的 正對面 . ... . .. . . 路不熟的真得多花些耐性找哦

接下來 ，再換下一家也是人氣沸揚的  " 陳記蚵仔麵線 "

這家路線非常好找  .  ... 就在和平西路三段大馬路上，離龍山寺捷運很近  . .. .

因客人太多了，好不容易等到室內小角落，但對一個菜鳥新手很不好拍照

不是過度曝光 就是 手動每張模糊 . .. . . 快 key 肖 ㄌ

只能挑出 ２張能看的，真的再請看倌們多包涵

陳記給的蚵仔、滷大腸 都比 阿成 還要大一倍.  .  . 相對的 價錢也高一些

陳記 小碗 $45 、 大碗$60 ( 去年小碗 $40 、大碗$50 )

最後，來看 這 ２ 家  比較圖 . . . ..

論麵線口感  →  阿成較Q 沒那麻爛

論湯頭 →  2家不相上下 ( 平手 )

論蚵仔 → 陳記 贏了，大又肥美

論滷大腸 → 陳記 贏了，厚剪 ＋ 較有嚼勁

這2家，我們吃完一度懷疑 是不是家族企業ㄚ. . . . .  口感真的沒什麻差別

若大家有時間，不妨 ２家去品嘗看看嚕　～

陳記蚵仔麵線

地址：北市和平西路三段１６６號

電話：０２－２３０４－１９７９

營業時間：早上六點　至　傍晚七點