牧島日系燒肉,強調優質食材 & 專業服務,
不走吃到飽路線,以精緻單點 & 套餐 方式呈現 ~
大墩區位於寧靜巷弄間別有洞天,交通附有停車位 ~
前菜
沙拉有 牧島、凱撒、胡麻 ,我選擇 牧島 ~ 一來就很有份量 唷 ~
濃郁的 松露野菇奶油燒,令人開胃 ~
附 越光米 & 一壺熬煮的雞湯,口感濃郁甘甜 ( 用完可再續壺)
加價49元豪華生菜組合 & 紅味噌 及 主菜 陸續上桌
法式鴨胸 (橙磚) 刀工薄度剛好 ~ 本人對 鴨胸 抱持著敬而遠之想法,曾被厚度噁到 ....
(青醬)無骨雞腿肉 醃漬入味恰好、肉質鮮嫰帶有嚼勁 ~
牛舌 & 肋眼
看著大火因油脂努力炙燒 ..... 不負眾望,吃完會令人香味繞舌 ~
和牛小排 服務人員全程服務掌控火候待烤至客人要求熟度 ~ 很貼心的服務
加價→ 鍋飯,獨門特製辣醬湯、內容食材有 牛五花肉 & 嫩豆腐 & 洋蔥
多人用餐,可建議點這鍋湯,當下令我們有種 撐腸拄腹 之感 .........
干貝 服務人員烤至七、八分熟,吃起來外皮乾酥,裡頭帶柔嫩口感,味道鮮美無腥味
最後,紅豆提拉米蘇,為這頓畫下滿足句點 ~
感受到,中部燒肉店很競爭,同樣是一間不限用餐時間、食材、服務品質很講究,
發現到,在客人燒烤過程,縱使服務人員們忙不過來,也不會耽誤到客人換烤架,
反而還忙中抽空詢問數次 ~ 令人感受到細心
OS:不禁令我想到上次在某知名綠色連鎖燒烤店發生一次也沒來換過烤架事件 .......
服務人員在我們身旁繞了N次、換了數道菜,也沒想到要換烤架.....
洗手間在二樓
os: 一樓上至二樓洗手間時,因四面空蕩、加上光線偏暗不免聯想清潔品質是否不佳 及 空間狹小,
但一打開門,看到 ..... 原來是多想了 ~
豐原店
台中市豐原區陽明街99號, Taichung, Taiwan
訂位專線 : 04-2526-8999
大墩店
台中市大墩路689號, Taichung, Taiwan
訂位專線 :04-23290366
營業時間 :平日 11:30~15:30 17:30~24:00 假日 11:30~24:00