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愛吃鴨舌頭的我,老是想到就衝去 老天祿 買 .. ..
每次經過昆明街都會看到 牛店 人氣很旺 .. . 卻沒機會來吃,今晚我可是空著肚子來拜訪囉
一打開門,座位區全滿 . .. .服務員很客氣要我們稍等一下 . . ..
等不到 10分鍾,有座位嚕 . . 發現每桌都有擺一罐 辣油,是由 牛骨髓 精心製成,牛肉麵適用
右圖為沾醬區,自助式
另一區放置 辣椒醬
大辣 、 小辣 ,我覺得沒差 ㄟ
該來點餐囉 ~
大家都推薦 滿漢牛肉麵 & 椒麻拌麵 ( 不敢吃辣的人,點小辣即可 )
牆上掛ㄉ Menu
我期待的 椒麻拌麵 上桌嚕 ~
OS: 細麵是用拉麵 ,原以為點 細麵,會較有 Q 嚼勁. . .
麵稍軟些失去原有的 Q 勁,辣拌醬蠻有特色沒有一般店家中 有過多的 碎肉
傳說中 必點的 滿漢牛肉麵 上桌 ~
選的麵條是 寬麵 . . . . 比細麵有嚼勁、紮實多
湯頭上,不知怎麻喝卻帶有些腥味. . . . . 一向會先把湯喝完的我,只嚐三匙就作罷
牛筋、牛肚 口感適中,牛肉總感覺少了一味
有專門用的沾醬 . . . . 對我們來說 「 偏鹹 」,嚐了一次,就放棄
意外發現, 還有宅配服務哦 ~ 採用真空包裝,挺貼心
食後心得: 不知是不是假日問題,總覺得沒有大家所說的那麻美味. . . . 希望下次去,能有不同的感受
地址: 北市萬華區昆明街91號
電話: 02- 2389-5577
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